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2018-12-13 19:09:45
粉絲粉條加工這一傳統(tǒng)加工行業(yè)經(jīng)過(guò)若干年的改造和發(fā)展顯現(xiàn)出更多的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?越來(lái)越受到人們的關(guān)注。粉條加工給人們帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益非常直接和明顯,粉絲從原料加工到成品,價(jià)值翻了幾番,甚至十幾番。加工粉絲成為原料產(chǎn)地農(nóng)民脫貧致富的一條道路紅薯粉絲機(jī),成為原料產(chǎn)地政府推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化紅薯粉絲機(jī),促進(jìn)食品工業(yè)進(jìn)步、發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)的一個(gè)方法。
麗星粉絲設(shè)備以粉絲加工技術(shù)為基礎(chǔ),吸取國(guó)內(nèi)外自動(dòng)化粉絲加工技術(shù)與設(shè)備優(yōu)點(diǎn),目前已在國(guó)內(nèi)成功的應(yīng)用到多家企業(yè),該設(shè)備自動(dòng)化運(yùn)行,所生產(chǎn)的粉絲品質(zhì)好、晶瑩透明、外觀條直、口感細(xì)膩,勁道耐煮,不化條,不酥條,不混湯,在市場(chǎng)受到消費(fèi)者的喜愛(ài)紅薯粉絲加工設(shè)備。
粉條具有食用方便、快捷、口味豐富等特點(diǎn)。粉條的烹飪方式多種多樣, 因其容易吸水附味性強(qiáng),能夠充分吸收湯汁中的味道,因此味道鮮美爽口,口感筋道柔滑,涼拌、炒、煮都可,常常作為人們的烹飪食材紅薯粉絲設(shè)備。
麗星粉絲粉條設(shè)備自動(dòng)化程度高。馬鈴薯粉絲設(shè)備是對(duì)傳統(tǒng)工藝加工粉絲的升級(jí),無(wú)需掛桿晾曬等生產(chǎn)工藝,自動(dòng)完成粉絲加工整個(gè)工藝流程,整條生產(chǎn)線裝有變頻調(diào)速系統(tǒng),隨時(shí)調(diào)整各工段的溫度、速度、壓力等參數(shù),以滿足生產(chǎn)工藝的需要,確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性,工人只需巡視、監(jiān)控、微調(diào),實(shí)現(xiàn)了操作規(guī)范化。
國(guó)內(nèi)現(xiàn)階段,仍然有很大一部分采用了半機(jī)械化半手工方式,通過(guò)自然晾曬來(lái)干燥粉絲粉條,室外環(huán)境的霧霾大,光照少,以及常有的大風(fēng),使得我們辛辛苦苦得到的粉條半成品干燥成了很頭疼的問(wèn)題。光照少,使得粉條干燥不徹底,出現(xiàn)變質(zhì),風(fēng)沙大導(dǎo)致粉條雜質(zhì)多質(zhì)量低。開(kāi)封麗星機(jī)械設(shè)備公司生產(chǎn)的粉絲粉條設(shè)備,從淀粉入機(jī)攪拌打漿----切割好整齊劃一干粉條粉絲出機(jī),生產(chǎn)過(guò)程封閉式進(jìn)行,設(shè)備自帶的低溫大風(fēng)干燥系統(tǒng),粉絲粉條成品質(zhì)量有保障。
麗星粉絲粉條設(shè)備特點(diǎn),可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控,除具有響應(yīng)速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)外,增加了攪拌用水自動(dòng)計(jì)量、鋪漿成型超生波自動(dòng)調(diào)控、電子加濕,冷庫(kù)加寬加長(zhǎng),冷凍老化時(shí)間大大增加,烘箱加高,烘干層數(shù)增多,烘干時(shí)間延長(zhǎng)。
麗星還設(shè)備技術(shù)大面積升級(jí)提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)量,日產(chǎn)生產(chǎn)率增加百分之四十到五十,回報(bào)利潤(rùn)好。整機(jī)設(shè)計(jì)完善,工藝優(yōu)良,裝備緊湊,占地面積小,自動(dòng)化程度高,生產(chǎn)用工少,成品率高等優(yōu)點(diǎn),是從事粉絲生產(chǎn)企業(yè)的不錯(cuò)選擇。
麗星粉絲粉條設(shè)備與傳統(tǒng)設(shè)備的區(qū)別:
1、無(wú)需另建冷庫(kù)、無(wú)需晾曬場(chǎng)地,設(shè)備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,不受季節(jié)氣候的影響,可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè);
2、自動(dòng)化粉絲機(jī)由自動(dòng)烘干代替室外晾曬,減少了粉絲被二次污染的機(jī)會(huì);
3、自動(dòng)化粉絲機(jī)改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式,掛桿涼曬生產(chǎn)工藝,采用鋪漿成型,直條切割;
4、可實(shí)現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè);
5、可以自由調(diào)節(jié)粉絲粉條長(zhǎng)度,直條切割,粗細(xì)均勻,筆桿條直,食用方便。
麗星粉絲粉條加工生產(chǎn)線,根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計(jì)研制,鋪漿蒸熟工藝,設(shè)備自帶12道工序,從淀粉入機(jī)到干粉條出機(jī),僅需3小時(shí)完成。加工過(guò)程配置的PLC變頻系統(tǒng)控制,24小時(shí)日產(chǎn)量從2噸到15噸干成品,多種產(chǎn)量7種型號(hào)。節(jié)能人力成本,省人工。
麗星粉絲粉條設(shè)備的成品不是單一的,它可以加工多種薯類淀粉,也可以生廠市場(chǎng)上新興的QQ粉、果蔬汁粉條 、即食粉絲、保鮮粉絲等,其成品外觀平整、晶瑩透亮、口感細(xì)膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,方便運(yùn)輸,能夠隨需調(diào)整粉絲的外型,長(zhǎng)、短、寬、窄均可調(diào)節(jié)。
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