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2018-12-07 16:13:25
麗星粉絲粉條設(shè)備工藝流程:淀粉打漿—刮板鋪漿---蒸箱蒸熟—冷卻脫離----常溫老化----低溫老化---豎切絲---低溫烘干—高溫烘干—橫切絲---成品包裝。麗星水晶粉絲生產(chǎn)線無需再建冷庫和晾曬場地,設(shè)備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,符合相關(guān)政策要求。
值得一提的是,麗星粉絲粉條設(shè)備產(chǎn)出粉絲、粉條的成品規(guī)格可根據(jù)不同生產(chǎn)區(qū)域、不同市場需求、不同消費人群進行調(diào)節(jié),寬窄薄厚、長短粗細紅薯粉絲加工機,各種規(guī)格按需定制,實現(xiàn)一套設(shè)備多種功能
開封麗星粉絲設(shè)備采用封閉式生產(chǎn),鋪漿切割蒸熟工藝,作業(yè)過程不使用添加劑,蒸汽熟化,無需開粉,無開粉廢水排放。這條設(shè)備生產(chǎn)線經(jīng)過不斷技改,已經(jīng)由一代升級換代為八代,設(shè)備廣泛應(yīng)用于企業(yè),幫助薯類種植合作社已經(jīng)實現(xiàn)集成式自動化加工紅薯粉絲加工設(shè)備,PLC變頻操作,能夠滿足包括蒸熟、老化、切絲、烘干等功能,不開粉不凍粉,無需再建晾曬場地,從淀粉入機到干粉條出機僅需三個小時,成品可直接包裝售賣。
麗星采用直條切割生產(chǎn)的粉絲粉條產(chǎn)品外觀規(guī)整,條型如一紅薯粉絲設(shè)備。設(shè)備可生產(chǎn)碗裝粉絲、坨狀粉絲、直條粉絲等不同規(guī)格以及不同形狀,支持按需定制。
麗星該設(shè)備又稱為自動化粉絲設(shè)備是開封麗星的主營產(chǎn)品,顯著優(yōu)勢具有:實現(xiàn)了自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產(chǎn),兼技術(shù)含量、附加值、生產(chǎn)工藝,是開辦粉絲粉條加工廠產(chǎn)品的不錯選擇。
在當今社會,面臨日益嚴重的環(huán)境和資源問題,常規(guī)食物生產(chǎn)方式已引起人們廣泛而深刻的反思,只關(guān)注食品生產(chǎn)的效率和效益已遠遠不夠,而必須考慮生產(chǎn)方式對資源、環(huán)境、消費者的影響。發(fā)展衛(wèi)生美味的食品意義重大,前景廣闊,許多地方已開始從“戰(zhàn)略制高點”和新的“經(jīng)濟增長點”的高度來布署衛(wèi)生美味產(chǎn)品的發(fā)展。
開封麗星機械粉絲粉條設(shè)備,實現(xiàn)了粉絲粉條的封閉工藝生產(chǎn),不需晾曬場,不受季節(jié)影響。麗星自動化粉絲機不少客戶所青睞!
在如此寒冷的冬季中工作的確需要膽量,然而,麗星粉絲(條)設(shè)備卻無所畏懼,并且下雨天一樣的生產(chǎn)加工。運行穩(wěn)定,生產(chǎn)出的粉絲粉條口感好質(zhì)量好。
該設(shè)備的三大優(yōu)勢:
一是產(chǎn)量大,運行穩(wěn)定。各個零部件經(jīng)過了優(yōu)化改良,電機裝置設(shè)計的比較合理,運行功率及產(chǎn)量較高,穩(wěn)定性強。
二是適應(yīng)靈活,成本較低。據(jù)了解,麗星大型粉絲粉條機長期生產(chǎn),陰雨天生產(chǎn)也不會有問題,適應(yīng)性靈活,同時,運行成本較低。
三是質(zhì)量有保障,性能可靠。麗星紅薯粉絲機的零部件均采用不銹鋼材質(zhì)研制而成,耐磨性及耐腐蝕性非常好,壽命長,而且操作及保養(yǎng)工作比較容易,性能較為可靠。
傳統(tǒng)的粉絲制作方法過程比較繁瑣,往往需要多人通力合作,也加工不了幾斤粉條,還要經(jīng)過漫長的晾曬、凍粉、洗粉等步驟,不僅耗費時間,而且由于日照、溫度等原因,粉絲的質(zhì)量很難得到保障。
如今食品加工業(yè)逐漸向現(xiàn)代化,機械化的方向發(fā)展,而以粉條、粉皮為例的淀粉深加工行業(yè)也是如此,開封麗星是生產(chǎn)三粉設(shè)備的廠家,設(shè)備自動化程度高,每天可以加工15噸的粉絲,而且只要幾人看守、操作即可,節(jié)省人力成本。
這么大產(chǎn)量的粉絲粉條設(shè)備到底是怎樣作業(yè)的呢,其實流程很簡單,您只要將淀粉和一定比例的水倒入攪拌機艙,等候3個小時,干粉絲就出機了,成品可直接包裝。
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