您當(dāng)前的位置: 紅薯粉絲機(jī)首頁 > 新聞資訊 > 福州紅薯粉絲加工機(jī)_紅薯粉絲加工設(shè)備廠家 (?本地商家)
2018-12-03 21:28:55
麗星粉絲設(shè)備自帶低溫、冷凍、干燥,不受季節(jié)氣候的影響,不需要晾曬場(chǎng)地,自動(dòng)烘干粉絲粉條出機(jī),可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)紅薯粉絲加工機(jī)。
麗星粉絲設(shè)備3小時(shí)---從淀粉入機(jī)到干粉絲粉條出機(jī)紅薯粉絲機(jī),整條設(shè)備只需幾人看管,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫一體化生產(chǎn)。
開封麗星粉絲生產(chǎn)設(shè)備工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。
粉條/粉絲的定義 :以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料,經(jīng)和漿(打糊)、成型、冷卻、干燥或不干燥(冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。
加工紅薯粉條的機(jī)器設(shè)備包括兩部分紅薯淀粉粗加工設(shè)備和紅薯淀粉精細(xì)加工設(shè)備兩方面。
紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備由于方言以及地域叫法不同,各個(gè)地方的理解也不同。一部分以為紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備就是從淀粉開始---粉條的大型設(shè)備;一部分以為紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備是從紅薯扒出來清洗開始---粉條的設(shè)備;
麗星采用直條切割生產(chǎn)的粉絲粉條產(chǎn)品外觀規(guī)整,條型如一。設(shè)備可生產(chǎn)碗裝粉絲、坨狀粉絲、直條粉絲等不同規(guī)格以及不同形狀紅薯粉絲加工設(shè)備,支持按需定制。
麗星該設(shè)備又稱為自動(dòng)化粉絲設(shè)備是開封麗星的主營(yíng)產(chǎn)品,顯著優(yōu)勢(shì)具有:實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫等為一體化生產(chǎn),兼技術(shù)含量、附加值、生產(chǎn)工藝,是開辦粉絲粉條加工廠產(chǎn)品的不錯(cuò)選擇。
陰雨天,下雪天都可以加工生產(chǎn)粉絲粉條的設(shè)備來了——麗星粉絲粉條設(shè)備
隨著食品行業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步,人們對(duì)食品的加工設(shè)備、生產(chǎn)原料、作業(yè)環(huán)境要求越來越高,傳統(tǒng)的人力粉絲粉條制作方法和半機(jī)械化粉絲成套設(shè)備因?yàn)樯a(chǎn)慢、成品率低、勞動(dòng)強(qiáng)度大、耗時(shí)長(zhǎng)、加工成本高、開放式生產(chǎn)等固有弊病逐漸沒落紅薯粉絲設(shè)備,麗星針對(duì)以上問題一一研發(fā),那么它的的工藝有哪些?
工藝:預(yù)熱→螺旋攪拌(恒溫儲(chǔ)料)→真空攪拌→刮板下料成型→蒸熟(蒸汽)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。
麗星無需晾曬粉絲加工設(shè)備具有良好的結(jié)構(gòu),可實(shí)現(xiàn)一種設(shè)備多種功能。制作粉皮,粉絲,粉條,果蔬汁粉絲粉條等;自動(dòng)化封閉式生產(chǎn),提高質(zhì)量,節(jié)約資源;操作簡(jiǎn)單,生產(chǎn)過程易于理解,幾人操作即可。
麗星該設(shè)備可以加工的原料:紅薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類淀粉都可加工,單一或混合使用均可,加入少量植物油、鹽等,改善粉條的味道。
開封麗星該設(shè)備使用微電腦控制,操作簡(jiǎn)單,既減少了人力的勞動(dòng),又節(jié)約了晾曬場(chǎng)地,其生產(chǎn)工藝打破了傳統(tǒng)做粉的方法,實(shí)現(xiàn)了工藝無需明礬添加。滿足了人們對(duì)食品衛(wèi)生和粉條質(zhì)量、口感的需求。
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